您现在的位置:文学网 > 西方诗歌

1岁宝宝营养食谱大全 宝宝吃什么营养

时间:2019-07-04 12:50   编辑:本站

1岁宝宝营养食谱大全 宝宝吃什么营养

  1岁之后的孩子可以享用盘子里的美食了,那么1岁宝宝营养食谱有哪些,宝宝吃什么营养,以下是相关介绍,一起来看看吧。   1岁宝宝营养食谱  早饭  粥、花卷、煮鸡蛋、芹菜胡萝卜丁。 或者:一片涂有黄油或奶酪和果酱的面包,一杯牛奶,两片水果,几个葡萄干。   厨师:  孩子每天应该吃五次新鲜的水果或蔬菜,因此在早餐时会给孩子准备一些蔬菜或水果。 芹菜胡萝卜丁在制作时要先煮软(不能像成人习惯吃的口感比较脆,也不要放花生米),因为孩子的咀嚼能力有限,煮软的食物让孩子吃起来容易下咽,也不会发生危险。

很多孩子不喜欢吃煮鸡蛋,所以在煮的过程中我会添加一些调料做成五香鸡蛋,让孩子更喜欢鸡蛋的味道。

  营养专家:  两种早餐食谱我都觉得不错。

重要的是,爸爸妈妈应该给孩子买高营养价值的食品,因为小孩子吃得不多,因此无法从大量的食品中获得重要的营养成分。

此外,水果和蔬菜最好是新鲜和绿色的食品。 早餐面包最好是全麦的,因为其中含粗纤维和维生素等营养成分,对孩子的健康更有利。 与面包相配的可以是黄油(30%-45%脂肪)和新鲜的奶酪,如果再配上一小块香肠或鸭胸脯肉就更好了,因为孩子的早餐最好是能量比较多的食物。

另外,葡萄干含糖量比较大,不要给孩子吃太多,在酸奶或面包上放几粒作为点缀和调味就可以了。

  上午加餐  水果  厨师:  我推荐时令水果,比如冬天吃苹果、梨和橙子;夏天吃西瓜;秋天吃葡萄。 另外孩子很注重食物的外观,可以说他们是用眼睛吃饭的,因此我会把水果切成很好看的小块,增强孩子的食欲。   营养专家:  有的孩子光吃水果还不够,因此可以再给他一小块全麦面包或一杯酸奶。   午饭  蔬菜、米饭(或饭、面条等)、鱼或肉、汤  厨师:  我的建议是米饭可以选用两种谷物混合,比如大米和小米,做成金银饭,有颜色对比孩子会更喜欢。

如果做面条,可以在酱汁里配一些蔬菜,比如在西红柿酱里配上小块的煮软的菜花、西葫芦等蔬菜。 汤最好是容易烹调的蔬菜汤。 或者也可以做绿色糕饼,将切成小块的蔬菜和面糊混合,放在平底煎锅里,烧熟就可以了。

偶尔也可以用苹果代替蔬菜,就是苹果派了。

至于鱼、肉类,我喜欢用肉馅给孩子做丸子,或为孩子煎鱼块,稍微放些盐和调料,然后让孩子们配着米饭吃。   营养专家:  蔬菜和水果是提供维生素和矿物质的源泉,尤其是绿色的蔬菜,例如菠菜、青菜或生菜,含有大量的叶酸,这是孩子生长和发育必不可少的。 鱼里面含有碘,因此最好每周给孩子吃一次。 为了造血,孩子需要摄入铁。

因此,孩子的餐桌上,肉类每周应该出现两到三次(每周肉量约100克)。

同时给孩子喝一杯橘子汁有助于对铁的吸收。 孩子的主食可以每周添加几次粗粮或全麦食品,比如把大米换成高粱米或糙米,面食的主料可以选择玉米面或小米面等。 如果孩子从一开始就适应健康食品,就不需要日后再调整了。 很多爸爸妈妈觉得这样做有难度,但是值得一试!  下午加餐  水果  厨师:  很多孩子喜欢在下午吃点甜食,所以除了为他准备水果之外,还可以再给他一小杯水果酸奶或一块水果布丁。

  营养专家:  偶尔让孩子在下午吃一块蛋糕或有葡萄干的面包是允许的。

孩子每日摄取的能量可以有10%来自甜品。 这相当于一个冰淇淋球和两小勺果酱。

如果孩子习惯在下午加餐的时候吃一些牛奶制品,那最好是能最好是喝下去,比如牛奶、酸奶,因为这些更容易吸收。   晚饭  自制汉堡:两片涂有奶酪的面包,夹上火腿、生蔬菜(如黄瓜、胡萝卜或西红柿)  厨师:  我建议把孩子的晚餐做成他比较容易吃的食物,比如汉堡。

因为吃过一天的米饭炒菜,孩子也不喜欢晚餐再出现相似的食物,外形新鲜又容易吃的食物往往会让他感兴趣。

做汉堡时,面包尽量薄一点,如果太厚,面包里夹的东西就少了。   营养专家:  孩子晚餐后活动量比较少,所以不适合吃太多能量高的食物。 对于晚餐有一条简短的健康的饮食定律:充足的植物、一定量的动物,少量的糖和脂肪。

翻译过来就是,多吃水果和蔬菜,肉类和奶类定量,少吃甜食。